24 апреля - день рождения газировки

Подробности

Родительская категория: Новости

Газированная вода была запатентована 24 апреля 1833 года в США британским химиком, богословом и философом Джозефом Пристли. Именно ему удалось выявить одно из свойств диоксида углерода, благодаря чему и была создана любимая многими газировка.

А произошло это так. Наблюдая за процессом пивоварения, Пристли заинтересовался пузырьками, выделяемыми пенным напитком при брожении. Над чанами, в которых варилось пиво, химик решил поместить контейнеры с водой, и очень скоро они зарядились пузырьками, на деле оказавшимися ничем иным как углекислым газом.

Полученная жидкость имела приятный резкий вкус, который поразил Джозефа настолько, что после выведения состава он в 1767 году самостоятельно изготовил первую газированную воду. Но патент на изобретение был получен лишь спустя 66 лет.

В настоящее время последствия этого открытия мы можем наблюдать ежедневно. Кстати, первой, кто догадался применить изобретение Пристли в коммерческих целях, была компания «Кока-Кола». Сегодня в мире представлено множество видов газированной воды, выпускаемой под разными торговыми марками, как в чистом виде, так и с различными добавками.

Продуктивность Мирового океана - неотъемлемая составляющая благосостояния людей

Подробности

Родительская категория: Новости

В Гааге под эгидой Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) проходит международный саммит, посвященный состоянию Мирового океана и продовольственной безопасности. Его участники обсуждают меры по охране морской среды и бережливому распоряжению ее ресурсами.

Около 70% поверхности нашей планеты покрыто водой. Биомасса всех морских обитателей — от водорослей до голубых китов — составляет более 80% биомассы всех живых организмов Земли. Половина кислорода на Земле производится в океанах. 17% животных белков мы получаем благодаря рыбному промыслу. Причем в ближайшие два десятилетия спрос на морепродукты увеличится вдвое.

Все это говорит о том, что «здоровье» и продуктивность Мирового океана являются неотъемлемыми составляющими благосостояния людей, экономической безопасности и устойчивого развития.

«Океаны играют центральную роль в решении одной из самых больших проблем XXI-го века: как прокормить девять миллиардов человек, котрые будут населять Землю к 2050 году», - заявил представитель ФАО Арни Масиесен.

Участники саммита подчеркнули, что экономическое развитие не должно приводить к истощению рыбных ресурсов, утрате биологического разнообразия, ухудшению состояния морской среды и другим проблемам. Делегаты выразили обеспокоенность последствиями глобального потепления для Мирового океана.

Для участия в саммите в Гаагу прибыли более 500 делегатов, в том числе 60 - на уровне министров. Они обсудят скоординированные меры по сокращению негативных последствий деятельности человека для Мирового океана, который представляет собой единый огромный конгломерат взаимосвязанных океанов и морей.

Риск гибели Земли повысили в десять раз

Подробности

Родительская категория: Новости

Количество астероидов, которые могут до основания разрушить любой город на Земле, намного больше, чем предполагалось ранее, пишет USA Today. Если конец эре динозавров положил астероид размером с Сан-Франциско, то для уничтожения современного мегаполиса будет достаточно относительно небольшого гостя из космоса.

"Люди, которые говорят: "это происходит раз в миллион лет, беспокоиться не о чем", не правы", – говорит бывший астронавт, а ныне исполнительный директор Фонда В612 Эд Лу. В организации, главная задача которой – предупреждение об угрозах из космоса, уверены: риск столкновения астероида-убийцы с Землей возникает раз в сто лет.

С 2001 г. эксперты В612 засекли 26 взрывов мощностью несколько килотонн, вызванных падением небесных тел. По счастливой случайности, все они произошли вдали от населенных районов. "Это показывает, что астероиды не так уж редко сталкиваются с Землей. На самом деле это происходит от трех до десяти раз чаще, чем мы думали раньше", – цитирует Лу Daily Mail.

К его словам стоит прислушаться. Вспомнить хотя бы метеорит, который в прошлом году взорвался над Челябинском. По космическим меркам он был небольшим – его диаметр не превышал 17 метров. Тем не менее мощность взрыва, по данным экспертов, составила 500 килотонн – в 30 раз сильнее, чем взрыв атомной бомбы Хиросиме в 1945 году.

Какие очки лучше защищают от солнца

Подробности

Родительская категория: Новости

Немногим более 300 лет назад появился прообраз нынешних солнцезащитных очков. С тех пор очки с цветными стеклами завоевали наши сердца. Но это не только мода, а еще и атрибут здоровья.

Коричневые стекла увеличивают светотени, затеняют освещенные зоны и создают чувство наполненности и глубины. Они особенно подходят тем, у кого косоглазие.

Зеленые стекла не затемняют пейзаж и подчеркивают цвета. Особенно они рекомендуются пожилым людям и страдающим глаукомой. Зеленый цвет расслабляет нервную систему, вызывает ощущение комфорта. При ношении зеленых очков отток внутриглазной жидкости происходит лучше, и внутриглазное давление снижается.

Синие фильтры лучше всего защитят от ослепительного солнца, а также инфракрасных лучей.

Красные, желтые, оранжевые фильтры возбуждают нервную систему и повышают внутриглазное давление, что приводит к спазму и сужению путей, по которым отходит внутриглазная жидкость. Хотя желтые фильтры предпочтительны для водителей во время сильного тумана или ночью.

Для тех, кто носит очки постоянно, лучше всего подойдут очки-«хамелеоны», снабженные фотохромными линзами, реагирующими на уровень освещенности: чем ярче свет, тем темнее очки, и наоборот. Но имейте в виду, что очки с пластиковыми линзами через несколько лет могут «уставать», то есть их способность к затемнению и просветлению снижается.

В отношении преломления света, разницы между стеклянными и пластиковыми фильтрами нет. Есть разница только в сроке годности очков. Пластик всегда быстрее царапается, поэтому такие очки надо будет чаще обновлять, иногда 2–3 раза в год, потому что поцарапанные стекла носить нельзя. Все очки надо хранить в мягком футляре, класть их только стеклами вверх.